商品紹介

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令和7年 新潟産植酸栽培米 従来コシヒカリ 10kg (9月12日より発送)

11,200円(税込)

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令和7年新潟産 植酸栽培米 従来コシヒカリ!

令和7年産の新潟産 植酸栽培米従来コシヒカリです。

※9月12日より注文順に発送していきます。

【植酸栽培】とは県の定めた農薬回数より少なく、指定された有機肥料のケイ酸など栄養素を土壌に施した特別栽培の上位互換です。米所新潟の植酸栽培の従来コシヒカリを是非食べてみてください。 従来コシヒカリとは品種改良される前の幻の品種です。新潟県内でも米農家の1パーセントしか作っておらず、一般流通しないので農家さんから直接購入するしか入手方法がありません。

食味検定は8.3と魚沼産(8.5)コシヒカリにも負けません。

少し固めの粘りのあるお米が好きな方には是非おすすめです。ふっくらモチッとしていて粒が光っています。

自然の粘りと甘みは他銘柄より抜群にいいです。注文を受けてから精米して梱包しますので鮮度抜群。

※ご要望がない限りは【普通精米】でお届け致します。無洗米精米にしますと米の表面を削りすぎてしまい、米自体の風味や噛んだ時の食感が変わります。新米の風味を直接味わっていただきたく普通精米で提案させていただいております。

※ 玄米や無洗米も無料ですのて注文時の記載事項欄にてお申し付けください。新米の無洗米精米は市販の精米してから時間が経ったものより少し白みが増しますのでご理解ください。

離れたご家族、ご親戚、ご友人などへのお歳暮やギフトととしてもどうぞ。

 

新米は水分保有量が多い為、炊く時のお水の量を気持ち程度少し減らしてもろうと美味しく出来上がります。

新潟県産 植酸栽培米  従来コシヒカリ 10kg 送料別 税込 11200円

 

 

 

個数 10kg
保存方法 冷暗所で保存
炊き方のコツ 新米ですので水分量が多く、炊飯の際は気持ち少なめで炊きますともっちりふっくらと粒が光ります。